白蔘紅棗燉雞湯

2012 年 12 月 18 日發佈 列印
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白蔘的味道有一種非常沉的香味，就像你進入中藥鋪聞到的味道，只要一小小根就可以燉約6杯水的湯喔~

食材

  • 雞小腿 1支
  • 紅棗 1包
  • 乾白蔘 1支
  • 1

    這就是乾白蔘，只要取1小根沖洗即可

  • 2

    將雞腿熱水沖洗乾淨，紅棗備用

  • 3

    放入內鍋約6碗水，將雞腿與紅棗、白蔘一起放入燉鍋中燉煮約40分鐘即可

  • 4

    適合冷冷的冬天喝上一碗補補氣喔~

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