根莖類蔬菜湯~我的第一套好好吃食育繪本

2014 年 05 月 20 日發佈 列印
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蔬菜一直是小朋友的大敵,如何讓小朋友愛上蔬菜,那就要從教育開始做起喔!!!

"我的第一套好好吃食育繪本"小奈奈的好好吃蔬菜飯中,奶奶為挑食的小奈奈,做了一道晚霞飯,還有根莖類蔬菜湯,讓小奈奈愛上了更多的蔬菜!

這次搭配永豐餘的有機蔬菜,讓孩子吃的更健康喔!!

食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • GREEN & SAFE 紅蘿蔔 1條
  • GREEN & SAFE 洋蔥 1個
  • 白蘿蔔 1/3條
  • 芋頭 1/2個

湯頭

  • 柴魚 20克
  • 海帶 30克
  • 醬油 2大匙
  • 1000c.c.
  • 1

    我的第一套好好吃食育繪本一共有三本,教導孩子們如何簡單的烹調食物,還有如何愛惜食物,怎麼吃才不會偏食!!!

  • 2

    海帶擦乾淨,先泡在水中30分鐘,煮快滾時,再取出海帶,加入柴魚片煮三分鐘

  • 3

    今天的食材大部分都是採用GREEN & SAFE 永豐餘有機蔬菜,讓家人吃的好,吃的健康

  • 4

    取出柴魚片後,加入切丁的所有食材,滾後轉小火,煮到蔬菜變軟微止,依個人喜好調味即可!!

  • 5

    充滿柴魚香氣的蔬菜湯,真是好好喝!!

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