黑凍雞蛋沙拉

2014 年 07 月 28 日發佈 列印
0 1 1260

雞蛋是冰箱內都會準備的食材，也是生活中最平凡的料理素材，從早餐的蛋餅、中餐的荷包蛋、到晚餐中的魯蛋，每天三餐接觸雞蛋的機會，實在何其之多，就連我們自己本身也是屬於喜愛吃蛋料理的一族。

這次用黑木耳健康凍與雞蛋搭配，輔以馬鈴薯與千島沙拉醬，共同製作而成「黑凍雞蛋沙拉」這道獨創料理，說句實在的，真的還不錯吃，尤其是越冰真的越好吃，蠻適合當作輕食來享用，營養豐富又能讓人清爽入口~~

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 黑木耳健康凍 1顆
  • 雞蛋 2顆
  • 馬鈴薯 1顆
  • 千島沙拉醬 適量
  • 1

    準備黑木耳健康凍、雞蛋、馬鈴薯與千島沙拉醬等相關食材。

  • 2

    將雞蛋、馬鈴薯蒸熟後，分別切成片狀與塊狀，黑木耳健康凍也一併切成小塊狀。

  • 3

    將雞蛋與馬鈴薯放置於碗內，用湯匙逐一壓碎攪拌後，放入已切成塊狀的黑木耳健康凍。

  • 4

    最後淋上市售的千島沙拉醬，即可開始動口享用，沙拉醬汁可依個人喜好自行選購！

  • 5

    黑木耳健康凍有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味，除直接食用黑木耳健康凍的原始風味之外，也可以依照個人喜好與口感，添加鮮奶、蜂蜜、煉乳等食材來增味！！

Tags:

推薦資訊