芒果鮮蝦壽司吐司

2014 年 07 月 14 日發佈 列印
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將香氣十足的芒果和充滿海味的鮮蝦捲入吐司裡,外圈還有小朋友最愛的海苔,清爽的口感在食慾不振的夏天非常適合呦~^^
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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 海苔 1片
  • 吐司 2片
  • 沙拉醬 適量
  • 鮮蝦沙拉 適量
  • 芒果 適量
  • 小黃瓜 適量
  • 1

    吐司去邊, 小黃瓜及芒果切成條狀

  • 2

    竹簾上方鋪上保鮮膜,依序放上海苔→吐司→抺上鮮蝦沙拉(可買現成的鮮蝦沙拉或蝦肉切碎拌入沙拉醬) 放小黃瓜條及芒果條→擠上沙拉醬

  • 3

    竹簾朝自己的方向捲起,邊捲邊壓緊食材,最後將側邊的保鮮膜轉緊,稍為固型後再切片即可

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