泰式檸檬紅茶by戀戀家
2012 年 12 月 07 日發佈
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最近天氣冷，湯品就成了餐桌上最受歡迎的菜餚，但吃熱呼呼的料理，來個解膩的菜品來平衡一下是一定要的，泰式檸檬冰紅茶濃厚的茶香和檸檬果香味，是中和餐後油膩的一帖良方，有大餐嗎?
可以考慮一下喔 ^^
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食材
- 泰式紅茶湯 300cc
- 檸檬汁 適量
- 檸檬片 2片
- 蜂 蜜 適量
泰式紅茶湯
- 泰式紅茶葉 量米杯8分滿
- 開水 2000cc
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1
鍋中加水2000cc煮沸後，加入泰式紅茶葉煮開，用濾網過濾茶葉渣取茶湯。
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2
取一玻璃容器，倒入冰塊加入蜂蜜、檸檬汁，倒入300cc熱紅茶攪拌放入檸檬片裝飾即完成。