(中國菜)冬菇蝦米蒸肉餅

2024 年 10 月 21 日發佈 列印
0 0 62

蒸肉餅是餐桌上常駐菜式之一,每人所喜愛的蒸肉餅配搭略有不同

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 冬菇 2隻
  • 蝦米 250g

醃料

  • 生抽 1湯匙
  • 糖 1茶匙
  • 胡椒粉 適量
  • 生粉 1茶匙
  • 水 1湯匙
  • 1

    蝦米,冬菇用水浸泡2小時,去蒂,切粒

  • 2

    蝦米,免治豬肉,冬菇和醃料拌勻

  • 3

    用100度蒸10分鐘

Tags:

推薦資訊