湯水篇｜鐵皮石斛椰棗飲 簡單又生津 除煩寧神 (附影片)
2023 年 11 月 27 日發佈
列印
份量Serving : 3人(pax)
烹調時間 cooking time: 30分鐘(min)
功效 :
益胃生津，止渴、滋陰清熱、滋養脾胃、利膽健脾、清胃熱、改善腸胃功能、消化不良、保護胃黏膜生津、降血糖、養陰潤燥、 降低血脂、抗氧化、除煩寧神、護肝
鐵皮石斛性微寒，不宜以下人士:
經期期間、脾胃虛寒、氣虚、陽虚、血虚
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 乾鐵皮石斛 15g
- 椰棗 4粒
- 清水 1250 ml
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1
詳細請查閱YouTube: https://youtu.be/-6oVnjU3bXE
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2
沖洗乾鐵皮石斛，折斷成一小段。
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3
沖洗椰棗，剪開2份。
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4
放入1250ml清水，加入鐵皮石斛、椰棗。
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5
大火沸騰5分鐘後，轉文火煮20分鐘。
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6
煲內留5分鐘
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7
建議健康人群食用份量: 新鲜服用量在10g至20g，乾品的份量在3g至5g，不要服用超過份量