湯水篇｜石斛花元肉水 (附影片)

2022 年 01 月 01 日發佈 列印
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友人送我一樽石斛花,
於是我與大家分享,
今次就做 龍眼肉配石斛花茶~

份量: 3 人
烹調時間: 40分鐘

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 石斛花 1g
  • 元肉 15g
  • 清水 750ml
  • 冰糖/ 蜜糖 適量
  • 1

    詳細請查閱YouTube: https://youtu.be/vkfoihXgsws

  • 2

    先放元肉 煮 5 分鐘, 中火,

  • 3

    放石斛花 慢火煮 2 分鐘

  • 4

    留煲內 10分鐘 完成

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