【早午餐】總匯吐司披薩

2021 年 08 月 29 日發佈 列印
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Youtube影片教學->https://youtu.be/uRZHBvO_kSM
每次買吐司都會遇到吃不完的問題!
這時候加點變化就是一道高顏值又好吃的新料理囉!!
還可以順便清一下冰箱裡剩下的食材!!

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 厚片吐司 3 片
  • 黃甜椒 10-15 g
  • 紅甜椒 10-15 g
  • 蘑菇 1-2 個
  • 三明治火腿 2 片
  • 洋蔥 20-30 g
  • 九層塔 適量
  • 雞蛋 2 顆
  • 起司絲 100 g
  • 番茄醬 1 大匙
  • 1

    紅黃甜椒、洋蔥切絲。蘑菇切片。火腿切塊。吐司切塊

  • 2

    雞蛋打成蛋液後與吐司塊混合均勻。

  • 3

    熱鍋加點油，將吐司塊鋪在最底下，表面塗上番茄醬

  • 4

    撒上部分起司後加入所有材料

  • 5

    轉小火並蓋上鍋蓋悶煮5-15分鐘

  • 6

    確認底部微微焦且不黏鍋即可

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