醬燒豬排－{家常經典}

首先將豬里肌肉斷筋，並將豬肉拍打後備用。

將醬汁的食材均勻混合備用。

熱油鍋，將豬排下鍋煎到兩片微焦。

倒入調製好的醬汁，且繼續加熱至醬汁稍微收乾後即可盛盤。

最後盛盤時將配菜鋪底，再放上煎好的豬排就完成了。