(影片) 糖醋豆腐
2021 年 04 月 09 日發佈
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酸酸甜甜, 簡單易做, 開胃好味的一道素菜!
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食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 豆腐 一磚
- 紅椒 1/4個
- 青椒 1/4個
- 黃椒 1/4個
- 菠蘿 一小罐
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1
預備材料, 豆腐吸乾水份, 切成磚型, 三色椒切塊
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2
預備醬汁 : 茄醬一至二匙, 醋一匙, 糖一匙, 醬油一匙, 水半杯, 生粉一匙拌勻
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3
下油熱鍋, 將豆腐煎至金黃, 盛起
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4
下油, 將三色椒略炒, 加入醬汁, 煮至稠, 豆腐回鍋, 加入菠蘿炒勻即可上碟
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5
影片教學 : https://youtu.be/sc0u2TRhDjs