迷迭香烤全鸡

2021 年 01 月 21 日發佈 列印
4 2 1530

每次路过烤鸡的炉子看到翻滚的烤鸡,金黄的表皮泛着油光,就忍不住咽口水

具体的食谱在最下方

食材 (5-6人) 1小時以上

食材

  • 1只
  • 迷迭香 3根
  • 香菜籽 半汤匙
  • 花椒粒 半汤匙
  • 茴香 半汤匙
  • 一汤匙
  • 蜂蜜 适量
  • 生抽 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 黄油
  • 蒜头 三颗
  • 老美辣椒粉 一汤匙
  • 蒜粉 一汤匙

蔬菜系列

  • 紫薯
  • 西蓝花
  • 苹果
  • 鲜橙汁
  • 柠檬汁
  • 土豆等
  • 1

    鸡肉需要提前一晚腌制入味,不用盖上保鲜膜,需要风干水分

  • 2

    放进烤箱的时候,需要刷两次黄油,这样做出来的皮很脆

  • 3

    最后的成品,非常的嫩滑,好吃入味,很值得试试

推薦資訊