Mocha蛋糕(電飯煲版) 2014 年 06 月 15 日發佈 列印 13 70 23390 只要一個電飯煲,便可製作出香氣十足的朱古力咖啡蛋糕,若加上雪糕拌來吃,定會更美味! ^^ 食材 (7-8人) 1小時內 食材 蛋糕預拌粉 一盒 雞蛋 2隻 牛奶 /水 175ml 咖啡粉 1湯匙 牛油 60g 朱古力 30g 1 準備好所有材料,將牛油放入微波爐加熱30秒至牛油溶解。 2 將雞蛋、牛奶及牛油,用電動打蛋器高速打勻。 3 將蛋糕粉分3次加入蛋液中。 4 攪拌至順滑。 5 再將咖啡粉及朱古力碎加入,攪勻。 6 將打好的粉漿倒入電飯煲。 7 按著「開始」按鈕,先煲一次。 8 完成後,再按第二次「開始」按鈕。 9 完成後即可將蛋糕倒扣在綱架上放涼。 10 進食時加入朱古力碎即可。 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 蛋 蛋糕 飯 電飯煲 芝士蛋糕 芝士 雞蛋 朱古力 牛油 飯煲 電飯 飯煲版 忌廉芝士 芝士蛋 朱古力芝士 朱古力芝士蛋糕 電飯煲版 推薦資訊