麻辣炒冬粉
2020 年 02 月 21 日發佈
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漢子的麻辣醬用來炒冬粉也超好吃的喔~用點里肌肉和高麗菜,簡單就能炒出香Q好吃的冬粉。
麻辣醬請參考👇🏻👇🏻
麻辣鍋底https://cook1cook.com/recipe/37939
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食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 冬粉 4卷
- 里肌肉 300g
- 高麗菜 1/4顆
- 洋蔥 1顆
- 蔥 2根
- 紅蘿蔔 1/4根
- 辣椒 1根
雞胸肉醃料
- 醬油 少許
- 黑胡椒粉 少許
- 香油 少許
- 玉米粉或太白粉 1.5茶匙
炒冬粉調味料
- 自制麻辣醬 1湯匙
- 醬油 2湯匙
- 棕櫚糖或二砂 2茶匙
- 鹽 1茶匙
- 水 1.5杯
- 香油 少許