【蒜蓉牛油雞翼】10分鐘即成！慳油半炸！你食到幾多隻？

2019 年 08 月 12 日發佈 列印
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人有好多特殊嘅癖好，有啲鍾意胸，有啲鐘意腳。
所以有啲人淨係鍾意食雞翼，鍾意佢細細隻，又滑又好揸。
今次呢個蒜蓉牛油雞翼，只需要十分鐘就可以滿足你嘅需要，小心沉船食上癮。

#牛油雞翼 #食譜 #雞翼

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 雞翼 即買 9隻
  • 蒜蓉 5茶匙
  • 牛油 20克
  • 花生油 適量
  • 生粉 適量
  • 生抽 1湯匙
  • 鹽 1茶匙
  • 糖 1茶匙
  • 紹酒 半蓋
  • 美極 1茶匙
  • 1

    雞翼 即買 洗淨，用醃料醃製2小時以上，上粉備用

  • 2

    中火半煎炸雞翼 即買 每邊2分鐘，盛起備用

  • 3

    中細火炒香牛油及蒜蓉，加入雞翼 即買 ，中大火兜炒至蒜蓉沾上雞翼 即買 及變成金黃色。

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