芝麻菠菜卷 (附食譜)

2014 年 06 月 08 日發佈 列印
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菠菜含大量的植物粗纖維，可促進腸道蠕動，利於排便, 其維生素B2可以幫助身體吸收其他維生素，而充足的維生素A可以防止感冒。

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 菠菜苗 1斤
  • 1

    菠菜苗洗淨切去根部

  • 2

    水滾放菜苗

  • 3

    撈起待涼揸乾水後切碎

  • 4

    菠菜放已鋪好鍚紙捲席上,

  • 5

    由捲席頂端開始捲入置中, 把材料成一個圓型, 再捲至尾端

  • 6

    放開捲席, 分切4份

  • 7

    洒上芝麻 完成

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