義式風味鄉村披薩ˊPizza
2012 年 12 月 03 日發佈
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週末的晚餐來點繽紛歡樂的派對大餐ˊ
今天選用統一博客推出的愛丁堡培根和
Q肉丁原味德國香腸當主角ˊ
鮮嫩美味ˊ皮脆肉Q...小情人超喜歡。
老字號的品牌ˊ產品就是讓人覺得放心實在ˊ
超推薦ˊ真的口感和味道都一級棒的ˊ
自製的香草風味薄餅皮搭配上豐富蔬菜ˊ
真的讓人每一口都大大滿足喔~
食材
(3-4人)
1小時內
自製披薩材料
- 高筋麵粉 180g
- 鹽 1/4小匙
- 橄欖油 10g
- 水 90cc
- 義式香料 1大匙
披薩餡料
- 愛丁堡培根 2片
- Q肉丁德國香腸 1條
- 紅椒 半顆
- 黃椒 半顆
- 蘑菇 5朵
披薩調味
- 蕃茄紅醬 3大匙
- 起士粉 1大匙
- 義式香料 隨意
- 雙色起士 酌量
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1
先準備好所需材料ˊ愛丁堡培根ˊQ肉丁德國香腸ˊ紅椒ˊ黃椒ˊ蘑菇ˊ 各切成適當大小(備用)
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2
用麵包機ˊ直接使用揉麵功能ˊ將全部材料攪拌成團ˊ成3光麵團ˊ 完成的麵團讓其靜置鬆弛一下ˊ約5~10分鐘.... 可以好操作ˊ麵團不會難桿開ˊ或桿開又回縮的程度即可。 然後將麵團桿平成長方形。
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3
將桿平的麵團平鋪於烤盤上ˊ抹上蕃茄紅醬ˊ 然後依序擺上紅椒ˊ黃椒ˊ蘑菇ˊ灑上起士粉義式香料ˊ 接著再加上愛丁堡培根ˊQ肉丁德國香腸ˊ 然後於表面均勻擺上雙色起士
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4
烤箱以180度C先預熱ˊ然後將處理好的批薩送入烤箱ˊ 烤20~25分鐘即可
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料多味美又營養滿滿的義式鄉村披薩就完成囉~
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都說是派對大餐了當然超豐富ˊ 我用博客慕尼黑火腿做了 冷盤鮮果醬沙拉ˊ玉米濃湯ˊ 用威尼斯小熱狗做了心火花朵朵開小餐包ˊ 還有超美味義式鄉村披薩。
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今天這派對大餐ˊ就是靠統一博客推出的派對拼盤四大天王 博客慕尼黑三明治火腿ˊ威尼斯小熱狗ˊ愛丁堡培根ˊQ肉丁德國香腸
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豐盛的派對美食饗宴ˊ有沒有流口水心動阿~
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快行動自己試試看吧^^~~
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