鮪魚蛋三明治

2019 年 04 月 27 日發佈 列印
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簡單又好操做的早餐料理，拿來當下午茶也很棒喔～用水煮蛋+水浸鮪魚+洋蔥+2種美奶滋再加上少許黑胡椒拌勻便完成好吃又很方便拿的鮪魚蛋三明治。
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食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 方型壓模 1個
  • 吐司 8片
  • 洋蔥 1顆
  • 小黃瓜 1條
  • 水浸鮪魚罐頭 1罐
  • 白煮蛋 3顆
  • 甜味美奶滋 30g
  • 日式美奶滋 15g
  • 黑胡椒粉 少許
  • 1

    白煮蛋去殻用冷開水洗淨；

  • 2

    洋蔥切丁泡冰的開水除去辛辣味；取一容器，鮪魚罐頭的水份都不要，只倒出鮪魚；

  • 3

    小黃瓜先用鹽清洗表皮，沖洗乾淨後用可飲用水洗過後，斜切成片備用。

  • 4

    將白煮蛋切小丁放入鮪魚上，再倒入瀝乾水份的洋蔥丁，撒上黑胡椒粉；

  • 5

    將白煮蛋切小丁放入鮪魚上，再倒入瀝乾水份的洋蔥丁，撒上黑胡椒粉；

  • 6

    擠上兩種美奶滋；

  • 7

    用壓模在吐司上壓出框框，並於框框內擺上鮪魚蛋，最後再排上幾片小黃瓜；

  • 8

    蓋上另片吐司，將壓模壓在中間，並用力往下壓緊；

  • 9

    用小刀除去吐司邊；鮪魚蛋三明治完成，享用時可橫切或對角切都可以喔～

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