猴頭菇螺頭瘦肉燉雞腿

2019 年 03 月 23 日發佈 列印
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猴頭菇養胃，螺頭滋補

食材 （1-2人） 1小時以上

食材

  • 猴頭菇 1個（大）
  • 螺頭 5個
  • 瘦肉 10蚊
  • 雞腿 1隻
  • 金華火腿 幾片
  • 1

    螺頭浸一晚，去腸

  • 2

    猴頭菇浸洗一個鐘，切開幾份

  • 3

    瘦肉飛水

  • 4

    雞脾去皮飛水

  • 5

    預熱燉盅將所有材料放入，燉5小時

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