韓式紫菜包飯

白米煮成米飯，趁熱拌入一茶匙鹽和一茶匙芝麻油。

紅蘿蔔切條，菠菜切段。

菠菜放入滾水裡煮2分鐘，瀝乾後加入半茶匙麻油、半茶匙糖及半茶匙鹽。

雞蛋打發好後加入少量鹽，用少量油及用中火煎成蛋皮，切條。

紅蘿蔔絲不加任何調味料炒熟

牛肉片用少量油炒熟，再加少量黑椒及鹽調味。

在竹蓆上鋪上紫菜，在塊紫菜上平均鋪上調味飯，但在紫菜末端留空少量位置，防止飯粒露出來。放上所有材料，先用手將包飯緊緊捲好，再用竹蓆捲實。

在紫菜面掃上薄薄的麻油，再灑上芝麻，切件即可享用。