慢煮美國安格斯斧頭扒

2019 年 01 月 03 日發佈 列印
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大時大節一大班朋友屋企人嚟食飯, 斧頭扒係好選擇! 大大件啖啖肉!

慢煮溫度: 58°C (Medium rare)
慢煮時間: 3小時 (大約以1吋厚度為1小時計)

食材 （5-6人） 1小時以上

食材

  • 斧頭扒 1件
  • 鹽 適量
  • 黑胡椒 適量
  • 迷迭香 2-3枝
  • 1

    詳細做法請參閱https://youtu.be/XPj-DMDlAqw

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