慢煮美國安格斯斧頭扒 2019 年 01 月 03 日發佈 列印 11 2 3989 大時大節一大班朋友屋企人嚟食飯, 斧頭扒係好選擇! 大大件啖啖肉! 慢煮溫度: 58°C (Medium rare) 慢煮時間: 3小時 (大約以1吋厚度為1小時計) 食材 (5-6人) 1小時以上 食材 斧頭扒 1件 鹽 適量 黑胡椒 適量 迷迭香 2-3枝 1 詳細做法請參閱https://youtu.be/XPj-DMDlAqw 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 煮 慢煮 Sous Vide 迷迭香 黑胡椒 Us So Steak 推薦資訊