芒果小丸子

2014 年 05 月 13 日發佈 列印
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芒果小丸子一向都係我至愛，每一次去糖食店我都一定會點依一樣甜品。其實整依個甜品一啲都唔難，非常簡單就可以整到好好味嘅芒果小丸子啦~


食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 芒果 四個
  • 糯米粉 適量
  • 1

    先糯米粉加暖水搓，之後搓成細細粒~

  • 2

    之後就煲滾水，落小丸子，滾到滾啲小丸子浮面就即係熟啦~

  • 3

    用凍水浸住，等啲小丸子可以彈牙啲。再連水一齊放入雪櫃雪一陣備用~

  • 4

    將一粒半嘅芒果切粒粒，放入雪櫃雪一陣備用~

  • 5

    再將兩個半嘅芒果用果汁機打成芒果漿，放入雪櫃雪一陣備用~

  • 6

    最後，將芒果漿放在碗上，再放啲小丸子同埋芒果粒，就係咁一個好好味嘅芒果小丸子就完成啦~

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