【花朵入菜】洋蔥炒肉片 ~附『實作影片』
2018 年 09 月 20 日發佈
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「薑黃」是近幾年來相當受到歡迎的食材,可預防心血管疾病、抗癌、 預防失智等功效! 也許有人不知道❮薑黃花❯也能做料理哦!不論是涼拌、燉煮、油炸或泡茶皆宜!
此道中式快炒料理,吃得到花兒的清脆感及微微的薑黃味道!鹹香又下飯...
請連結詳細食譜內容: https://dasmickitchen.blogspot.com/2018/09/pork-and-onion-stir-fry-with-turmeric-flower.html
食材
(3-4人)
15分鐘內
食材
- 洋蔥 200g
- 豬梅花肉片 200g
- 胡蘿蔔 50g
- 新鮮薑黃花 50g
- 蒜 3-4瓣
- 青蔥 2支
調味料
- 醬油 1大匙
- 糖 1/8茶匙
- 塩 1/2茶匙