簡易咖喱炒烏冬

2018 年 09 月 01 日發佈 列印
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午餐用蔬菜加上咖喱粉來炒烏冬, 好吃

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食材 (1-2人) 5分鐘內

食材

  • 烏冬 1人份
  • 四季豆 (切段) 適量
  • 紅蘿蔔(切絲) 適量
  • 菇菇 (切薄片) 適量
  • 1

    下油, 四季豆下鍋炒, 再加入紅蘿蔔, 洋蔥和菇菇同炒

  • 2

    加入適量咖喱粉炒勻後, 加入少許自製蔬菜湯

  • 3

    將烏冬放入, 炒至烏冬散開, 所有材料熟透, 用鹽/醬油調味 盛上碟, 趁熱享用~

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