楊技甘露糖水by快樂姐妹花

2018 年 06 月 04 日發佈 列印
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夏日炎炎
做定糖水入雪櫃，比小朋友消暑

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 芒果 2個
  • 柚子 半個
  • 西米 90-100g
  • 椰漿 100ml
  • 冰糖 80g
  • 花奶 100ml
  • 水 1000
  • 1

    準備好材料 500水煮冰糖，糖份自行加減，我自己用80g，煮溶了糖加入椰漿，滾了，關火，備用。 用800水煮西米，10分鐘，關火，焗20分鐘，之後過一過冰水，涼了後加入椰漿糊入，備用。

  • 2

    做好糖水 切一個芒果同花奶打汁，之後放入椰漿糊拌勻，另一個芒果切粒，拆柚子肉

  • 3

    全部東西拌勻加入水果，雪凍食一流

  • 4

    完成

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