焦糖雞蛋布丁

2018 年 03 月 05 日發佈 列印
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簡易甜點 滑滑布丁脆脆焦糖

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 全蛋 180g
  • 鮮奶 450g
  • 天然雲呢拿油 兩滴
  • 稀少糖 40g
  • 原蔗糖 隨意
  • 1

    周末甜一甜😋~焦糖雞蛋布丁 雞蛋拌勻後 加入雲呢拿油和2/3牛奶拌勻

  • 2

    把餘下鮮奶加入糖用小火煮溶後可關火，逐 小加入1.(雞蛋鮮奶液內拌勻)

  • 3

    把雞蛋牛奶液過篩後倒入烤碗內

  • 4

    可用隔水蒸或用焗爐烤焗

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