愛之味鮪魚捲餅

2017 年 09 月 30 日發佈 列印
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鮪魚三明治曾經有段時間都是我早餐的唯一選擇,這次看到愛之味新上市的珍寶三明治鮪魚,讓我想用它來做點不一樣的料理,珍寶三明治鮪魚只使用上等黃鰭鮪魚,絕不添加其他魚種(100%的黃鰭鮪魚),而且是使用蔬菜汁(黃豌豆及胡蘿蔔萃取物)而製,也造就了它獨特的甜味跟香氣,這次我們就要用這樣的新風味創造出不同的鮪魚料理喔。
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食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 愛之味珍寶三明治鮪魚 2罐
  • 洋蔥 1/4顆
  • 蛋黃醬(沙拉醬) 4大匙
  • 西洋芹 1枝
  • 牛番茄 1顆
  • 生菜 適量
  • 檸檬汁 1/3顆
  • 蒜泥 0.5小匙
  • 水煮蛋 1顆
  • 少許
  • 黑胡椒粉 少許
  • 墨西哥薄餅 4片
  • 1

    食材大集合

  • 2

    首先將洋蔥、西洋芹切末;番茄切片備用。

  • 3

    將愛之味珍寶三明治鮪魚的鮪魚與湯汁分開備用。

  • 4

    將鮪魚和洋蔥、蛋黃醬、水煮蛋、西洋芹、檸檬汁、大蒜、黑胡椒混合,並加入適量的鮪魚罐湯汁調整到自己喜歡的濃稠度。

  • 5

    在墨西哥捲餅上放上鮪魚餡與生菜、番茄並捲起來就完成了。

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