親子飯

2014 年 03 月 17 日發佈 列印
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日式親子飯~大人細路也愛

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 米飯 1碗
  • 雞腿 50g
  • 洋蔥 1/8個
  • 雞蛋 1個
  • 小乾魚汁 1/4杯
  • 醬油 1大匙
  • 味淋 1大匙
  • 酒 1/2大匙
  • 1

    雞肉切塊，洋蔥切片， 蛋液稍微打散至還能看出蛋白蛋黃程度。

  • 2

    鍋中加入煮汁，煮沸後加入雞肉和洋蔥，煮至基本熟後，倒入蛋液，至蛋液半熟時即可關火，盛到飯上。

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