港式碗仔翅
2017 年 07 月 03 日發佈
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這是非常受歡迎的碗仔翅，其實是仿魚翅羹，用粉絲代替魚翅。
自己在家做，材料更豐富，做法簡單，30分鐘內完成。煮一大鍋，一家人分享，美味又飽足！
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食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 豬肉／雞肉 70克
- 黑木耳 40克
- 冬菇 數隻
- 粉絲 50克
- 雞蛋 1隻
- 雞湯 800毫升
- 馬蹄粉 1－2湯匙
- 老抽 2湯匙
- 生抽 1湯匙
