【幼兒食譜】超簡易早餐、茶點「香蕉Pancake」

2017 年 04 月 21 日發佈 列印
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這次的香蕉pancake是不需要用pancake粉的,所以更健康,材料只需要兩樣便可以開始了。

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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 香蕉 一隻
  • 雞蛋 一隻
  • 1

    將香蕉切片,再用匙壓爛/磨蓉

  • 2

    倒入雞蛋 (個人習慣會先將雞蛋打到另一隻碗再倒入材料拌匀,原因是確保不是壞雞蛋,避免破壞其他材料)

  • 3

    將香蕉蓉和雞蛋拌匀

  • 4

    落少許油到平底鑊起鑊,分數次倒入,煎香便完成。

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