《飯煲版》 日式豚肉金菇飯
食材
(3-4人)
1小時內
食材
- 豚肉片 1盒
- 金菇 1包
- 米 1.75量杯
- 雞湯 250g
- 紫菜粉 隨意
- 日式燒肉汁/煲仔飯豉油 適量
- 鹽 0.5茶匙
- 胡椒粉 少許
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1
金菇切蒂洗浸乾淨揸乾... 豚肉片沖水切段、用鹽及胡椒粉略醃!
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2
洗米後放飯煲內... 加雞湯... 按制煮飯... 煮到一半時間... 放入金菇及豚肉片... 直至飯熟跳制!
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3
盛起... 可加燒汁或煲仔飯豉油拌勻... 更加美味!再撒紫菜粉... 味道更提升!