一鍋煮黑木耳時蔬肉片.柯媽媽の植物燕窩
2017 年 02 月 27 日發佈
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這道「一鍋煮黑木耳時蔬肉片」,只需將高麗菜、豬肉片、金針菇與香菇昆布黑菇醬等食材陸續放入鍋中,加點水、米酒、醬油與味霖,蓋上鍋蓋後,直接悶煮至熟,起鍋前再拌入豌豆嬰來增色,花不到十分鐘,一道有肉、有菜又有湯的佳餚,不只看起來豐盛澎派,更能一次享用所有食材的營養精華,不但吃得超飽足,拿來配飯、拌麵都很適合。
食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 高麗菜 1/4顆
- 豬肉片 1盒
- 金針菇 1包
- 香菇昆布黑菇醬 1/2罐
- 水 300ml
- 米酒 50ml
- 醬油 50ml
- 味霖 適量
- 豌豆嬰 1/2包