花生醬布朗尼【新手必學】

2016 年 11 月 13 日發佈 列印
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這個非常配的美味組合:花生醬+巧克力,香濃的巧克力和花生香,這個Brownie超美味!也可在上面畫些花紋也不錯呢~做下午茶就最好!
做法是超簡單,保證新手都能輕鬆做到~
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食材 (5-6人) 1小時內

食材

  • 花生醬 180克
  • 巧克力 150克
  • 紅糖 180克
  • 雞蛋 3隻
  • 中筋麵粉 100克
  • 泡打粉 1/2茶匙
  • 花生醬(放上面) 適量
  • 1

    先將巧克力,紅糖和花生醬在煲內,用中小火煮至溶化

  • 2

    然後下雞蛋拌勻,再篩入麵粉和泡打粉拌勻

  • 3

    將麵糊倒入焗盤內,在上面加少許花生醬

  • 4

    用刀在麵糊內劃圈,放入已預熱180度焗爐,焗約30-35分鐘即成

  • 5

    待涼約30分鐘,再切件享用

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