<秋風起>BBQ金銀蒜香草包

2016 年 10 月 31 日發佈 列印
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BBQ 點可以無蒜茸包呢?用生熟蒜加上香草,先可以有十級蒜嘅香,食到停唔到口

食材 (5-6人) 15分鐘內

食材

  • 蒜頭 (切頂) 2個
  • 蒜頭 (切茸) 1個
  • 牛油 50克
  • 雞粉 1茶匙
  • 意大利香草 1茶匙
  • 橄欖油 1湯匙
  • 1

    兩個蒜蓉切頂,加橄欖油,放入焗爐用160度焗15分鐘.

  • 2

    圖1. 另外一個蒜頭切茸. 圖2. 焗完嘅蒜頭用义,拿出蒜肉。同蒜茸混合。 圖3. 加入雞粉,香草,牛油拌勻。

  • 3

    塗上 麵包烤至脆身就得喇。

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