免浸泡「綠豆地瓜湯」半小時完成!!

2016 年 10 月 04 日發佈 列印
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「綠豆地瓜湯」不用泡綠豆而且只要30分鐘就能完成。快速又簡單就能完成一鍋，不只綠豆好吃連地瓜也很軟嫩 ♪不管熱熱的吃還是冰冰的吃都很可口。
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食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 綠豆 1杯
  • 地瓜 2條
  • 熱水 適量
  • 冰糖 適量
  • 1

    先將綠豆洗淨放入鍋中拌炒至冒煙後倒入1大匙熱水繼續拌炒。

  • 2

    第二次冒煙後加入1大匙熱水繼續拌炒。

  • 3

    當綠豆有點變色沒那麼綠時加入適當的熱水與地瓜塊，中火煮至滾。

  • 4

    蓋上鍋蓋轉小火悶煮20-30分鐘，時間到後加入冰糖調甜度即完成。

  • 5

    輕輕鬆鬆不費力的「綠豆地瓜湯」♪

  • 6

    開花綠豆以及軟嫩地瓜 ♪

  • 7

    冰冰的來上一口，地瓜的甜味好迷人 ♪ 不會太甜的滋味怎麼喝都不膩。只要半小時就完成的甜湯一定要試試看喔!!!!

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