土匪雞翼

2016 年 09 月 12 日發佈 列印
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講起土匪雞翼相信大家都一定會諗起某連鎖餐廳，其實自己係咪整唔到呢？其實唔係，睇睇以下教學你就知有幾易整。

食材 （3-4人） 1小時以上

食材

調味料

  • 孜然粉 1湯匙
  • 五香粉 半茶匙
  • 糖 1茶匙
  • 鹽 少許
  • 老抽 1茶匙
  • 生抽 1茶匙
  • 麻油 1茶匙
  • 胡椒粉 少許
  • 1

    把雞翼 即買 清洗乾淨及解凍

  • 2

    把調味料加入到雞翼 即買 中並拌勻進行醃製，需醃至少四小時以上

  • 3

    把焗爐錫紙鋪在焗盤上，並在錫紙上掃上少量油以防雞翼 即買 黏在錫紙上

  • 4

    把雞翼 即買 排好並撤上芝麻

  • 5

    放入已預熱180度的焗爐焗13分鐘

  • 6

    完成

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