彩色果汁/果汁冰棒

將水果切小塊，石蓮花洗淨瀝乾水分

分別將水果打成果汁，不加水，但可以加冰塊，取一個玻璃杯，依序加入芭樂石蓮花汁、芒果汁、西瓜汁即可，比重大的要在最下層

將果汁混合，加入冰棒盒中，冷凍4小時左右即可製成冰棒

使用其他水果製作彩色果汁則要有實驗精神，看看如何搭配果汁會有漸層效果。 我做了一杯先放西瓜再放鳳梨汁會混色；反過來鳳梨西瓜，鳳梨汁會浮在西瓜汁上。 照片右邊就是鳳梨西瓜汁。