冰涼清新《香茅薄荷綠茶蜜》

2016 年 07 月 03 日發佈 列印
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香茅有健胃助消化的功效,加入薄荷清心解熱,味道清香醒神,非常適合大熱天時享用!
為免冰飲越飲越淡味,特製了綠茶冰塊,越飲越出茶香,又可保持涼快感覺,一舉兩得!

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食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 材料(4杯):
  • 薄荷 3-4株
  • 香茅(只要白色部分) 4支
  • 自製綠茶冰 2杯
  • 蜂蜜 適量
  • 1

    香茅用刀拍爛,切碎,放入煲內加4杯水煲滾,轉小火煲10分鐘,關火焗10分鐘。

  • 2

    把香茅隔去,把香茅水倒入4個杯中,加入適量蜂蜜,待涼。

  • 3

    摘出的薄荷葉,揑碎,平均加入香茅蜂蜜水中。

  • 4

    最後加入綠茶冰塊攪勻便可飲用!

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