啤酒蝦 - {經典料理}
2016 年 06 月 16 日發佈
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炎熱的夏天一定少不了啤酒,但除了喝之外啤酒也可以拿來入菜;加熱後的啤酒不但苦味沒了,原有的香氣更能襯托出蝦子的鮮甜,就算不喝酒的妳也別放過這美味的好料理!
(未滿十八歲禁止飲酒;酒後不開車,安全有保障。)
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食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 鮮蝦 300g
- 啤酒 250ml
- 大蒜 3瓣
- 青蔥 2支
- 薑片 5片
- 辣椒 少許
- 鹽 少許