鮪魚洋蔥絲 - {涼拌菜}

2016 年 06 月 01 日發佈 列印
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炎熱的夏天總是胃口不振,這個時候就需要一些清涼酸甜的開胃菜來打開緊閉又害羞的胃,今天就和大家分享簡單又開位的涼拌開胃菜。
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食材 (1-2人) 5分鐘內

食材

  • 鮪魚罐頭 1罐
  • 紫洋蔥 少許
  • 洋蔥 1/2顆
  • 辣椒絲 少許
  • 青蔥 少許

醬 汁

  • 檸檬 1顆
  • 白醋 40ml
  • 鰹魚醬油 40ml
  • 味醂 20ml
  • 1小匙
  • 1

    首先把洋蔥、紫洋蔥切成細絲後泡冰水備用。

  • 2

    將醬汁的食材全部均勻混合。

  • 3

    最後將洋蔥絲瀝乾鋪底,再依序加入醬汁、鮪魚、青蔥絲與辣椒絲就完成了。

  • 4

    在這炎熱又漫長的夏天,涼拌菜絕對是妳不可不學的美味料理之一。

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