快快手 韓式泡菜豚肉蓋飯

2016 年 05 月 09 日發佈 列印
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繼續 K 先生增肥之旅 !
又黎一餐放工快煮
今餐食飽飯，用咗沖繩薄切豚肉同泡菜整個酸酸辣辣嘅蓋飯~
惹味d胃口都好d啦~

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 泡菜 4湯匙
  • 薄切豚肉 約10片
  • 京蔥絲 約 2 湯匙
  • 蒜蓉 1茶匙
  • 韓式辣醬 1湯匙
  • 白醋 1湯匙
  • 白飯 2碗
  • 1

    京蔥絲用冷水浸到爽脆 , 韓式辣醬 + 白醋拌勻 將蔥絲拌入醬料 , 備用

  • 2

    熱鍋下油 , 快炒薄切豚肉, 加入蒜蓉 , 泡菜快炒 , 鹽調味

  • 3

    盛白飯 , 放上泡菜豚肉 , 放上蔥絲

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