酒鬼年度盛事 | 自家浸杏酒
2016 年 05 月 03 日發佈
列印
又黎到酒鬼嘅大日子 , 又係浸酒嘅季節啦 !
除咗必浸嘅日本南高梅酒之外 , 我地見倒當造水果都會身痕痕買 d 返黎浸果酒~
其中一樣就係果味濃郁實在嘅杏酒
上年浸嘅杏酒已經俾我地兩個飲晒啦 .... ( okok...我認大部份都係我飲嘅... K先生飲咗一杯咁大把....)
怪只怪上年浸得太少 , 今年一於浸多 d ~咁出年咪唔洗爭囉 !
食材
(7-8人)
1小時以上
食材
- 黃杏 1kg
- 冰糖 720g
- 清酒 2L