電鍋版蘿蔔糕

2016 年 05 月 01 日發佈 列印
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媽咪自製簡單版蘿蔔糕~電鍋就可以完成囉~無論直接吃或再煎都好吃

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 白蘿蔔 350g
  • 香菇肉燥 200g
  • 胡椒鹽適量 適量
  • 再來米粉 200g
  • 1

    蘿蔔刨絲加入肉燥伴炒

  • 2

    150克再來米粉配200cc水拌勻， 倒入炒鍋中扮炒

  • 3

    炒到水份收乾後~ 將鍋子內鍋邊緣底部抺油~倒入炒好的備料備料~

  • 4

    放入電鍋外鍋兩杯水下去蒸~竹籤插入無沾黏物即蒸熟~

  • 5

    放冷後再取出~無論直接吃或再煎都好吃

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