流心芝士西多士

2016 年 04 月 10 日發佈 列印
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在西多士制作的基礎上，DIY加上一片芝士，味道更豐富。不加芝士，就是傳統茶餐㕔的西多士。用半煎炸的方法制作更省油。

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 方包 6片
  • 雞蛋 4隻
  • 芝士片 3片
  • 花生醬 隨意
  • 糖漿 隨意
  • 1

    方包先切去邊

  • 2

    搽上花生醬，放上1片芝士，與另一塊面包合上。(如果只做普通西多士可以不加芝士。

  • 3

    全塊面包浸上蛋液。

  • 4

    中火燒熱油鍋，倒入油(比炒菜多)，放入沾上蛋液的面包，中细火(或细火)煎两邊成金黄色

  • 5

    上碟，放上牛油，淋上糖槳。可以吃啦。

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