黑糖發糕

2016 年 03 月 31 日發佈 列印
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食材 (5-6人) 30分鐘內

食材

  • 低筋粉 200g
  • 黑糖 150g
  • 泡打粉 6g
  • 210g
  • 1

    黑糖加入水煮至糖溶,待涼備用

  • 2

    低筋粉、泡打粉過篩

  • 3

    加入糖水拌勻至沒有粉粒

  • 4

    把麵糊倒入已掃油的模中9分滿

  • 5

    大火蒸18-20分鐘即成

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