韓式辣炒雞排 - 紅通通,好辣好好吃!!
2015 年 08 月 25 日發佈
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一鍋紅通通..越吃越上癮!!
在家自己做韓式辣炒雞排好簡單..好辣好好吃:)
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MissQ My Little Kitchen~
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食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 去骨雞腿肉 2塊
- 洋蔥絲 1/2顆
- 高麗菜 適量
- 年糕 少許
- 馬鈴薯片 1顆
調味料
- 韓式辣椒醬 2大匙
- 糖 1大匙
- 麻油 1大匙
- 蒜末 1茶匙
醃料
- 酒 1大匙
- 胡椒粉 少許
- 鹽 少許
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1
雞肉切成適當大小後以醃料先醃30分鐘^^
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2
接著加入調味料抓一抓醃約15分鐘^^
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3
取一鍋倒些許油後將雞肉煎至金黃色!!
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4
然後將洋蔥絲.高麗菜.馬鈴薯片加入一起炒...
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5
煮到蔬菜變軟後加入年糕一起炒...炒到熟即完成囉^^ 如果覺得不夠辣可以再加辣椒醬唷:)
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6
又辣又香的韓式辣炒雞排 即買 紅通通上桌>////
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7
肉好嫩唷...辣得很過癮^^" 年糕也很有彈性..馬鈴薯也軟嫩唷!! 自己動手做一點也不難!!