三種材料,完成閃閃發光「玻璃餅乾」❤

2015 年 12 月 16 日發佈 列印
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一閃一閃~~閃耀光芒的寶石餅乾^^
只要三種材料就能簡單完成,當作聖誕節餅乾超適合的呢!!!
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食材 (1-2人) 1小時內

食材

  • 低筋麵粉 145g
  • 蜂蜜 60g
  • 植物性沙拉油 60g
  • 1小搓
  • 森永水果糖(硬) 適量
  • 1

    取一容器混和蜂蜜及沙拉油攪拌均勻!!!

  • 2

    倒入過篩的低筋麵粉及鹽~~混和成麵糰後用保鮮膜包住冰箱冷藏至少半小時至一小時!!!

  • 3

    取出麵團桿平用餅乾模壓出模型~裏頭也要壓出小洞唷^^ 接著放入預熱170烤箱烤約8分鐘..或視餅乾上色的程度取出!!! **此款餅乾用了蜂蜜所以要注意不要烤過頭喔^^

  • 4

    取出後在餅乾小洞中放入敲碎的糖果~~再度放入烤箱烤約3分鐘或看糖果融化的程度!!!取出放涼凝固即完成:)

  • 5

    好亮好亮的寶石餅乾唷^^

  • 6

    怎麼這麼可愛呀>///

  • 7

    餅乾吃起來帶著蜂蜜香氣唷~~成分簡單又好吃^^b 拿來當作聖誕小禮物很不錯呢!!!!

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