地瓜松子炊飯 - 天然美味香甜味!!

2016 年 01 月 06 日發佈 列印
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來自日本的甜地瓜與松子讓簡單的炊飯變得更美味!!!連皮一起吃的地瓜更是營養滿滿~~~~
松子香氣也讓人一口接一口呢!!
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食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 地瓜 1條
  • 白米 2杯
  • 松子 1大匙
  • 水 2杯

調味料

  • 米酒 1大匙
  • 鹽 1小搓
  • 1

    先將地瓜洗淨切成小塊狀泡水備用!!! 接著把松子放在平底鍋中以小火烘乾至呈金黃色取出備用~~

  • 2

    使用16cm小鍋!!!放入米.水及調味料並且稍微拌勻!!!

  • 3

    把地瓜瀝乾水分後一起和炒過的松子舖在米上面喔:) 蓋上鍋蓋中火煮沸後轉小火續煮10分鐘關火悶15分鐘即完成!!!

  • 4

    打開鍋蓋後的地瓜與松子香氣好迷人呢 :) 地瓜松子炊飯>///

  • 5

    顏色也很美呢^^"

  • 6

    拿起飯鏟稍微切拌均勻~~~被松子天然油脂包覆的米粒好香好Q彈呢^^ 整鍋飯融合了地瓜的香甜氣息真是美味!!!

  • 7

    兔子倒頭栽^^"看著它不自覺笑了出來~~~呵呵!!!

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