「抹茶司康」瀰漫著溫暖茶香味!!

將低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉、糖及鹽一起混和。

加入奶油以瓜刀切成碎丁狀呈現蓬鬆狀態後，倒入雞蛋液、牛奶攪拌成麵糰，將葡萄乾揉入麵糰內。

揉成麵糰後壓成扁圓形以保鮮膜包住後冰箱冷藏30分鐘。

將麵團擀成厚度約1.5公分的麵皮壓出形狀排在烤盤上，接著在表面塗上少許牛奶放入預熱200度烤箱烤約15-20分鐘。

空氣中散發著迷人的茶香氣~抹茶司康溫暖出爐囉 ♡

好可愛的小圓球，司康本身就很討喜即使抹茶是大人口味 ♡

今天是麵包店，請使用夾子。

爽脆的口感，一咬下去不只茶香還有奶香呀 ♡烤過的葡萄乾更添加層次味。