無敵懶人版迷你蘋果派 2015 年 06 月 06 日發佈 列印 0 1 1108 半夜肚子餓忽然想到冰箱有起酥皮,決定來做個史上無敵最簡單迷你蘋果派~剛烤好酥酥脆脆無敵好吃 食材 (5-6人) 30分鐘內 食材 蘋果 1顆 砂糖 1大匙 無鹽奶油 10g 市售正方型酥皮 3張 雞蛋 1顆 1 蘋果切小丁,平底鍋加無鹽奶油,丟入蘋果丁及砂糖下去翻炒,約10-15分鐘炒到蘋果變軟入味後放涼 2 正方形酥皮切一半變長方形,刷上蛋液,中間放蘋果餡,上面往下折,下面往上折,交接處朝下,蘋果派左右稍微壓一下,用叉子壓出痕跡,中間再用刀子劃幾刀,表面刷上蛋液,上面可撒些白芝麻,接著放置於烤盤上(烤盤舖烘焙紙) 3 攝氏200度烤15分鐘表面呈金黃色就完成囉! 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 蘋果 雞蛋 迷你 懶人 蘋果派 迷你蘋果派 推薦資訊